9月25日,祝家街道祝家街社区依托政协“委员商议厅”,开展“迎中秋手工月饼喜乐汇”活动,特邀沈阳市万业技工学校专业面点师授课,为居民送上兼具趣味与温度的节日祝福。
活动前,社区工作者提前备齐面粉、馅料、模具等制作材料,还贴心准备了一次性手套和围裙,为居民营造便利的制作环境。课堂上,面点师先通过生动讲解与细致示范,拆解面团揉制、馅料分配、模具压花等关键步骤;考虑到老年居民的操作特点,更是一对一进行手把手指导,确保每位参与者都能熟练掌握技巧。
“真香!以前都是买现成的,今年自己做的更有意义!”居民李阿姨的话语道出了大家的心声。现场气氛热烈,居民们或交流揉面心得,或展示刚成型的花纹月饼,欢声笑语此起彼伏。经过近两小时的忙碌,一个个造型精致、香气四溢的月饼新鲜出炉,大家捧着亲手制作的成果,脸上满是幸福笑容,纷纷拍照记录这一温馨时刻。
此次活动不仅让居民体验了手工制作的乐趣,感受了传统节日的文化魅力,更搭建起邻里互动的桥梁,增进了情感联结,为基层治理注入温暖力量。祝家街社区表示,将持续聚焦居民需求,策划更多贴合生活的惠民活动,让社区成为居民安心居住、舒心生活的“幸福家园”。