随着2025年沈阳国际马拉松赛事日益临近，区市场监督管理局坚决贯彻沈阳市市场监督管理局统一部署，以“预防为主、关口前移”为原则，严格落实“最高标准、最严要求、最实举措”工作要求，第一时间召开专题会议、制定详实方案与应急预案，明确并层层压实责任分工，组建专项保障工作组，全面启动赛事食品安全保障行动，为“沈马”顺利举办筑牢食品安全屏障。
高位推进压实责任 筑牢监管基础
市区两级领导高度重视赛事食品安全保障工作，不仅亲自督办相关事宜，更深入一线开展督导检查。9月10日，相关领导已针对奥体中心场馆内赛事食品安全情况开展专项检查。在资质审核与流程优化上双管齐下，一方面严格审查食品赞助商与供应商资质，督促其全面落实索证索票、进货查验、台账登记、保质期管理等制度，确保所有供应食品来源合法、流向可溯；另一方面主动指导赛事方优化食品存储、分发等各环节流程，切实将主办方及供应商的食品安全主体责任压紧压实。
精准监管严控源头 消除风险隐患
专项保障工作组聚焦“从源头到终端”的全链条监管，深入赛事食品存储仓库开展细致排查工作。针对重点食品品类实施精准化抽检，同步启用快速检测技术对黄瓜、圣女果等食用农产品进行检测，检测结果均合格，实现食品安全隐患“早发现、快预警、准处置”。同时，全面掌握赛道补给站设置情况，重点核查食品运输及存储条件是否达标；对参赛包内全部41个品项食品开展全方位、无死角专项检查，逐一核对食品出厂检验合格证明、近期第三方检测报告，以及保质期、贮存条件等关键信息，切实强化供应环节风险管控。
强化保障严守底线 护航赛事顺利
截至目前，区市场监督管理局已累计出动执法人员26人次、执法车辆2台次，对赛事食品供应商实现全覆盖检查，精准排除多项风险隐患。通过“人防+技防”双重保障模式，进一步织密食品安全“防护网”。此前，沈阳市市场监督管理局领导也曾亲临奥体中心赛事食品存储现场督导，对在线体育投注 的保障工作给予充分肯定。
下一步，区市场监督管理局将持续保持监管高压态势与高度警惕，以“时时放心不下”的责任感，进一步加大监管力度、提升监管效能，完善并落实赛事期间食品安全应急保障准备，全力守护参赛选手饮食安全，为2025年沈阳国际马拉松顺利举办贡献坚实力量。
