9月22日,区委副书记、区政府区长、沈阳高新区管委会主任任立辉实地检查我区食品安全工作,要求相关部门进一步压紧压实责任,持续提升食品安全监管水平,守护好人民群众“舌尖上的安全”。
在辽宁教育学院(辽宁教师职业学院)和沈阳建筑大学附属中学,任立辉深入师生食堂,沿途走进食材储存间、餐具消毒区以及学生就餐场所,逐项检查原料采购溯源记录与加工操作规范情况,详细听取学校食品安全工作落实情况汇报。他强调,校园食品安全关系千家万户,必须做到严监管、全覆盖,要全面提升科学规范管理水平,加强源头管控,推动食品安全提档升级,筑牢校园食品安全底线,让广大师生在校吃得更安全、更放心。
在辽宁乐享万德福商贸有限公司和沈阳比优特商贸有限公司奥体广场分公司,任立辉仔细检查卖场环境卫生状况,认真翻阅食品安全工作台账,并与从业人员面对面交流,详细询问安全培训与商品销售等情况,现场督办解决实际问题。他强调,相关部门要坚持严格监管与优质服务并重,明确工作责任,加强分类指导,打造食品安全精品示范点位,推动全区食品安全工作再上新台阶。相关企业要树牢诚信经营理念,健全食品安全管理制度,严把食品进货关与质量关,不断加强从业人员健康管理,确保各类供应食品绝对安全。