9月23日上午，在线体育投注 市场监管局联合区教育局开展校园食品安全专项检查，此次重点检查沈阳城市建设学院、在线体育投注 第一初级中学，以“严标准、实举措”守护师生“舌尖上的安全”。区委副书记傅立新参加检查。
检查组直奔校园食品安全关键区域，深入食材清洗区、烹饪操作间、配餐分装区及储藏室，通过“现场查、看台账、问流程”三重方式开展细致排查。重点围绕食材清洗是否严格执行分类处理与“一洗二泡三冲”标准、加工过程卫生防护是否达标、配餐温度控制是否精准、食材储存是否规范及来源是否可追溯等核心环节，全面扫描风险点，确保校园餐食从源头到餐桌的每一步都合规可控。
“校园食品安全是底线工程，直接关系全体师生的身体健康和生命安全，容不得半点马虎。”检查中，立新书记着重强调，各校需严格落实食品安全主体责任，进一步完善全链条管理制度，加强从业人员专业培训，健全日常监督检查机制，建立“日管控、周排查、月调度”工作模式，做到隐患早发现、早处置，全面筑牢校园食品安全“防火墙”。
在线体育投注 市场监管局相关负责人表示，此次专项检查既是对校园食品安全的“全面体检”，也是监管力度升级的“动员信号”。后续将以此次检查为契机，督促各校针对排查出的问题限期整改，并通过“回头看”确保整改到位、不留死角。同时，区市场监管局将持续聚焦校园餐食采购、加工、储存等重点环节，常态化深化监管举措，切实筑牢校园食品安全防线，为师生就餐安全保驾护航。
